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Source : https://www.au-fourneau-magique.fr/ce-quil-faut-savoir-sur-le-quinoa/
La plupart des produits sans gluten fournissent généralement moins de nutriments que les produits à base de quinoa, comme la farine de quinoa. Le quinoa fournit de la vitamine E. Il s'agit d'un composé antioxydant qui peut contribuer à réduire le risque de maladie coronarienne, de certains cancers et de plusieurs troubles oculaires.
La suite, il faut y mettre le mélange de tout à l'heure, mais pour un résultat bien visible, il y a un bon ordre de superposition à respecter. D'abord, placez les pommes au fond du plateau beurré. Ensuite, versez dessus le lait et la crème fraîche.