sur-la-table.fr - Restaurant creperie moulin

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Conseil : si le goût de la recette de gâteau s'y prête, la poudre pour pudding est une alternative à la fécule de maïs. Les enveloppes de psyllium Si vous moulez les enveloppes de psyllium dans un mixeur, vous pouvez les utiliser comme substitut de l'amidon.

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Pour les deux variantes de farine, remuez le liquide de la sauce sans interruption jusqu'à ce que les substances soient liées. Remplacer la fécule de maïs en pâtisserie Lors de la cuisson, vous pouvez également remplacer farine de mais en farine de blé. Toutefois, le gâteau ne sera pas aussi léger, mais plutôt un peu plus ferme.